Cupcake

Massa Ingredientes: Creme de arroz – 1 xícara (240g) Farinha de arroz – 1/2 xícara (120g) Fécula de batata – 1/4 xícara (60g) Polvilho doce – 1/4 xícara (60g) Açúcar (cristal) – 1 xícara (180g) Chocolate em pó  (50% cacau) – 1 xícara (240g) Leite – 1 xícara ( 240ml) Óleo de soja (prefira o Leia mais… »

pão doce

 Ingredientes: Farinha de arroz – 360g (1 e 1/2 xícara) Polvilho doce – 240g (1 xícara) Fermento biológico seco – 10g (01 colher de sopa) Goma xantana – 10g (01 colher de sopa) Leite condensado – 300ml (2/3 de 01 lata) Óleo de soja (prefira o óleo de girassol ou milho) – 120ml Ovos – 02 Leia mais… »

Pão de hambúrguer

Ingredientes: Farinha de arroz – 280g (1 xícara) Polvilho doce – 200g (1 xícara) Fermento biológico seco – 10g (01 colher de sopa) Goma xantana – 10g (01 colher de sopa) Açúcar cristal – 20g (02 colher de sopa) Amido de milho – 30g (03 colheres de sopa) Sal – 5g (01 colher de chá) Ovos – Leia mais… »